沖縄のお土産・・・第二夜 泡盛チョコ
第2夜、本日は泡盛生チョコをご報告いたします。
箱だけ見ると、少々こじゃれた包みで、ジャンポールヘヴンを連想させる雰囲気であります。
早速、一口「う~ん」確かに泡盛の風味「どーん」と漂う・・・中々、乙なお味です。パティシエの方の気持ちが”ズン”と伝わってくる一品です。
ブランデー、ウィスキーなど醸造酒とチョコの相性は良いようです!
■まさのホームページ
ようこそ トランペット奏者 福島正紀の世界へ!
http://www5.ocn.ne.jp/~klingen/